Technologicky postup umyvania riadov

Neviem ako u Vas, ale u nas poslednu dobu (odkedy som prisiel do Krakowa) funguje nasledovny system fungovania kuchyne. Cely proces ma jednotlive fazy. Ani jednu nemozno preskocit, inak by sa naurusila cela dokonala symbioza.

1.) Faza spinenia kuchynskeho nacinia a nadob
Spini sa najlepsie s jedlom, ktore je vyraznej farby. Napr. cervena omacka na spagetti ...
Doba: 5-10 minut.

2.) Faza zasychania
Dolezita faza celeho procesu. Nemoze sa vynechat! Bez nej by to vsetko stracalo svoj zmysel. Najlepsie je nechat zaschnut jedlo na tanieroch a v hrncoch. Vynikajuca a delikatna vec je riadne pripalit hrniec.
Doba: 12-24 hodin staci pre dokladne zaschnutie

3.)Faza mocenia (nie biologicky proces)
Ked uz si niekto z ubytovanych vsimne a skontroluje tvrdost zachnuteho materialu na riade, zacina faza odmocovania. Do hrnca, taniera, plechu sa naleje voda. Mnozstvo davkujte podla objemu nadoby.
Doba: 1-4 dni

4.) Faza umyvania
Ked sa objavi najnetrpezlivejsi z nas, vacsinou su to ti sprosti so slabymi nervami, tak zacina faza umyvania. Vsetok riad je v tomto case nakopeny v umyvadle. Pri umyvani tecie voda na zem pretoze cela linka je zle vyspadovana a nie je vela miesta pre operativne ukony. Odtok umyvadla je najlepsie zapchat spagetami, cestovinami, cajom a inymi zvyskami jedal. Umyvadlo plne spinavej vody umocnuje celkovu atmosferu umyvania. Vacsinou je ten sprosty Hani alebo ja. Ale uz sa poctivo trenujeme. Tento tyzden neumyl z nas nic co by nemusel a nepotreboval. Tak cakame na trpezlivost nasich dalsich spolubyvajucich. Inak su to fajn chlapci.
Doba: 15-45 minut

Celkovy cas jedneho cyklu sa pohybuje od 1dna12hodin20minut po 5dni55min.

Chris Sharma

Just look at Chris Sharma Profile

Jaro Bezak, ozvi sa!

Cafko Jaro Bezak. Ak nahodou citas tento blog, tak sa mi ozvi na maila rehak.m@gmail.com . Ak ho nahodou necitas, tak ta budem musiet nejako kontaktovat prostrednictvom inych masovokomunikacnych sluzieb. Dohodli sme sa na tom na valnom zhromazdeni vykonneho vyboru organizacneho timu stretnutia oktavy po piatich rokoch v Amfiku. A toto su nase poznamky...

Cesta do mesta

Zacina mi to byt pomaly velkou srandou cestovat do a z Polska. Pomaly kazdu cestu zazijem nieco nove, zaujimave, udivujuce … Tentokrat som sa rozhodol, ze zo sladko-kysleho domova do Krakowa pocestujem cez Brno. Sladkokysleho pisem preto, lebo nic nie je nikdy ruzove. U bratov moravakov som musel vybavit niekolko veci od spojazdnenie stratenej simkarty, banky az po zaplatenie pokuty za vypoúzicane skripta. Ako najlepsiu alternativu cestovania som si zvolil cestu vlakom typu EC. Pre tych menej znalych EC znamena EuroCity-vlak, ktory zastavuje iba vo vyznamnych europsky mestach a dedinach (dedinach v pripade Polska ;-) ). Zvyknem si kupovat listok iba po hranicny prachod a na polskej strane si kupujem listok vo vlaku u sprievodcu. V Brne sa mi zdal listok do Krakowa za 500,-Kc velmi drahy a preto som sa uchylil k mojim zvykom. Po prechode cez polsku hranicu prisla kontrola listkov, revizor. V Polsku im to zvycajne velmi dlho trva a preto si treba pockat. Tak som cakal. Konecne dorazil. Normalny chlapik v uniforme akeho pozna kazdy z nas. Nic zvlastne. Poprosil som ho, ze ci by som si nemohol u neho zakupit listok. Zatvaril sa prekvapene, pretoze vo vlakoch typu EC sa to nezvykne. Vytiahol specialnu knizku kde maju napisane vsetky trasy (u nas maju uz palmtopy, co vysoko ocenujem) a zacal listovat. A listoval, a este stale listoval. Pisal na papier... 43 + 18 + 6 = 67... vysledna suma mojich par pokakanych kilometrov z polskych hranic do Krakowa. Skoro som spadol... na sedacku, na rit. Pri aktualnom kurze to cini tak priblizne cca. cez 670,-Skk. Chlapik videl na mne moju nevolu a preto konal. Zacal mi davat navrhy co sa da s tym robit. Rozpravali sme sa o cenach a o dovodoch preco to tolko stoji. Na chvilu odbehol. Vratil sa asi za pol hodinku. Vravel nieco o 35,-Pln. Nechapal som tomu velmi. Ale oproti 67 je 35 menej. Tak som prikyvoval. Po tom odbehol znovu. Napadlo mi, ci to nechce nahodou do vacku. Tak som premyslal ako by som to este skombinoval. Vo vaku som mal flasu Ryzlingu Vlasskeho Mikulov. Co keby som zacal obchodovat? Ved to mam predsa rad a je to sranda. Ked sa vratil, na lavicu vedla mna uz cakala flasa bieleho. Zastrel zavesy na kupecku priatelsky si sadol oproti mne a zacali sme dohadovat.
Vravim „20 Pln plus flasa vina. Bardzo dobre vino, z Moravy...“
Nechcel...
Vravim „20 plus flasa vina co v Polsku nekupis...“
Nechcel...
Nakoniec sme skoncili pri sume 25 plus flasa bieleho Mikulovskeho vina. Usetril som tak asi trapne 3 zlote a stratil vino :-( Neviem ci to bol dobry obchod, ale mal som z toho radost. Aspon prinesiem nieco dobre do polskych rodin a domacnosti. Teda dufam, ze to nevydrulaju s kamosom v nejakom kupecku. Bola by ho skoda.
Este chvilu ostal u mna na navsteve a trosku sme pokecali. Vysvetloval mi, ako to v Polsku funguje v listkami a zlavami. Medzitym som stratil vrchnak od fixky. Pomohol mi ho hladat. Bolo to smiesne vidiet kolenackujuceho revizora s baterkou v ruke ako hlada hlupy vrchnak od pera. Nasiel ho a dakujem mu. Pri odchode mi podal ruku a podakoval. Podakoval som mu naspat, hlavne za poskytnute informacie a hlavne skusenost. Vzdy sa da s cenou hybat... dokonca aj vo vlakoch ;-)

A este k tym zlavam...

typ vlaku - zlava a podmienky
EC - bez naroku na akukolvek zlavy, musis si zaplatit miestenku za 18,-Pln
IC - 33% pre ludi do 26 rokov
EX, rychlik - 37% pre drzitelov polskej Legitimacije Studenskej

- pri kupe listku vo vlaku platis revizorovi 6,-Pln za sprostredkovanie

SlackLine

Slackline je novym druhom "sportu" ktory vychadza zo stareho znameho chodenia po lane. Slackline vsak nie je natiahnute lano, ale je to popruh/pasovina napnuta medzi dvomi pevnymi bodmi. Ulohou slacklinera je prejst po danej lajne, pripadne pre tych zdatnejsich je vymyslenych nespocetne mnozstvo trikov a finticiek. Niekedy nad nimi clovek zatajuje dych. Hlavne pri slackliningu nad niekolkostometrovou vyskou v podani pana Pottera v Yosemitskom narodnom parku. Sak si tukni do jútiub, uvidis. My sme sa so slacklinom zatial dostali na niekolkostomilimetrovu vysku. Je to zaroven dobra lezecka priprava kde si clovek preveri svoj balanc, z velkej miery i svoju psychiku a pri velkom pocte slacklinerov socialnu adaptaciu. Slackline neobisiel ani Novu Dubnicu... samozrejme a ako inac ;-). Medzi najvacsich pestovatelov tohoto konicku patri pan Vladimir, potom dalsi pan Vladimir, pan Peter, pan Marcel a troska aj pan Matej. Vsetci pani totizto radi travia svoj volny cas na lane, pod lanom, s lanom...